- SPEISEKARTE -

Vital RESTAURANT

SALATE & SNACKS

Steirischer Fitnesssalat (A,C,G,M,O) 

Streifen von der Hühnerbrust gegrillt oder gebacken auf Frühlingssalaten und steirischem Kernöldressing

12,90 €

Vitaler Wurstsalat  (A,C,G,M,O)

mit Extrawurst, Käse, Essiggurken, Paprikastreifen und hartgekochtem Ei und Gebäck nach Wahl

9,90 €

Variation von Blattsalaten (A,M,O)

mit Paprika, Gurken, Tomaten, Radieschen, Weißbrotcroutons

5,90 €

Berner Würstel (G,O)

mit Pommes und Salatgarnitur

10,50 €

Narzissen Haustoast (A,C,G,O)

mit gegrilltem Schweinefleisch, Tomaten, Käse, Spiegelei, Sauerrahm-Knoblauch-Sauce und Salatgarnitur

11,90 €

Schinken-Käse-Toast (A,G,O)

mit Salatgarnitur

6,90 €

Überbackenes Mozzarella-Baguette(A,G,O)

mit Frischkäse, Tomaten, Mozzarella,

Basilikum und Salatgarnitur

8,90 €

Kleiner Salat (A,M,O)

4,10 €

Gebäck pro Stück (A,G,H,N)

1,50 €

SUPPEN

Rinderbouillon (A,C,G,L)

mit Kräuterfrittaten

4,50 €

Ausseer Fischsuppe (A,D,G,L,O)

mit Fenchel, Safran und Brotchip

5,90 €

Ramen & Bowls

Thai Riesengarnelen Ramen (A,B,C,D,L,N)

3 Stück Riesengarnelen mit Nudel, Zitronengras, Spinat, Koriander und Ingwer

13,90 €

Asian Chicken Bowl (F,L,N)

mit Reis, Sojasprossen, Frühlingszwiebel und Chili

12,50 €

Korean Pork Ramen (A,C,F,L,N)

mit Nudeln, Soja, Pak Choi und Sesam

12,90 €

Indian Kichererbsen Bowl (L,N)

mit grünem Gemüse, Curry und Chili

10,50 €

Pizzen & Burger

Narzissen - Pizza (A,C,G)

Tomatensauce, Käse, Rohschinken, Pfefferoni, Spiegelei und Zwiebel

11,90 €

Styria - Pizza (A,G)

Tomatensauce, Käse und heimische Salami

11,30 €

Blattspinat - Schafkäse Pizza (A,G)

Kirschtomaten, Feta und Tomatensauce

10,90 €

Steirer Kebab (A,G,O)

Fetakäse, Blattsalate, Joghurtsauce und Kirschtomaten, wahlweise mit knusprigem Speck

11,20 €

Narzissen Burger (A,C,G,N,O)

mit gegrillter Hühnerbrust, Speck, Zwiebel, Tomaten, Cocktailsauce und kleinem Salat

12,90 €

Pulled Pork Burger „Chili Cheese” (A,G,O)

mit Jalapenos, Cheddarkäse, BBQ – Sauce und Steakpommes

11,50 €

Fleisch & Fisch

Vegetarisch & Vegan

Schnitzel „Wiener Art“ (A,C,G)

vom Schweinerücken oder Hühnerbrust mit Pommes Frites, Petersilienkartoffeln oder Reis

13,50 €

Spaghetti Bolognese (A,G,L,O)

mit Parmesan

10,90 €

Gebackenes steirisches Forellenfilet (A,C,D,G,O)

mit Kartoffel – Vogerlsalat und Kernöl

15,20 €

Buntes Gemüse „Gröstl“ (G)

mit Tomaten - Chutney und Kräuter

10,50 €

Spinatknödel (A,C,G)

mit brauner Butter und steirischem Parmesan

11,90 €

Süsses

Hausgemachter warmer Apfelstrudel (A,C,G,H)

- oder Topfenstrudel (A,C,G)

4,90 €

- mit Schlagobers (G)

5,10 €

- mit Vanillesauce (G)

5,50 €

Hausgemachte Kuchen (A,C,G,H)

4,10 €

Hausgemachte Torten (A,C,G,H)

4,50 €

Fruchtsalat

4,50 €

Fruchtsalat mit Joghurt (G)

4,90 €