Streifen von der Hühnerbrust gegrillt oder gebacken auf bunt gemischtem Salat und steirischem Kernöldressing (A,C,G,M,O)
18,00
Bunte Salatschüssel mit Schinken, Feta, eingelegten Zwiebeln, Croutons, mariniert mit hausgemachtem Kernöldressing (A,G,L,M,O)
18,00
Streifen von der Hühnerbrust gebacken in Kürbiskernpanade auf bunt gemischtem Salat mit hausgemachtem Kernöldressing (A,C,G,M,O)
19,00
Gemischte Salate der Saison mit Blattsalaten, Weißbrotcroutons und hausgemachtem Kernöldressing (A,M,O)
10,00
Bunte Salatschüssel mit Feta, Oliven und Weißbrotcroutons (A,G,L,M,O)
15,90
Gegrilltes Karreesteak vom österreichischen Schwein, Tomaten, Käse, Spiegelei, Sauerrahm-Knoblauch-Sauce wahlweise mit kleinem Salat oder Pommes Frites (A,C,G,O,M)
19,00
mit Salatgarnitur mariniert mit hausgemachtem Kernöldressing (A,G,O,M)
10,00
Schinken-Käse-Toast mit Ananas und Cheddar-Käse gratiniert (A,G,O)
10,00
Gemischte Salate der Saison mit Blattsalaten und hausgemachtem Kernöldressing
(A,M,O)
7,00
(A,G,H,N)
1,70
(E)
1,50
mit Kräuterfrittaten (A,C,G,L,M,O)
6,00
Rindsuppe mit Nudeln, Tafelspitzwürfel und Gemüsestreifen (A,C,G,L,M,O)
7,50
mit Fenchel, Räucherforelle und Brotchips (A,D,G,L,O)
10,00
gratiniert mit Grana Padano, brauner Butter, knusprigem Rucola und Tomaten Chutney (A,C,G)
18,00
mit grünem Gemüse, Curry und Chilifäden und Basmatireis (L,N,F)
18,00
mit Kartoffeln und mariniertem Vogerlsalat (F,M,O)
17,00
Tomatensauce, Käse, Rohschinken, Pfefferoni, Spiegelei und Zwiebel (A,C,G)
16,00
Tomatensauce, Käse und Salami (A,G)
14,00
Fetakäse, Blattsalate, Sauerrahm, Kürbiskerne, Kernöl und knusprigem Speck (A,G,M,O)
19,00
mit gegrillter Hühnerbrust, Speck, Zwiebel, Tomaten, Cocktailsauce und wahlweise kleinem Salat oder Pommes Frites (A,C,G,M,N,O)
19,00
mit Knoblauch und Sauerrahmsauce (A,G)
7,50
mit Pommes Frites oder Petersilienkartoffeln oder Reis (A,C,G)
18,90
mit Pommes Frites oder Petersilienkartoffeln oder Reis (A,C,G)
18,90
aus dem Schlossteich Trautenfels - auf Kartoffel-Vogerlsalat mariniert mit hausgemachtem Kernöldressing und Knoblauchbutter (D,G,L,M,O)
24,00
6,00
- mit Vanille Sauce oder Kugel Eis
7,50
fein garniert mit Obst
(A,C,G,H,O)
6,50
mit Vanilleeis, Schokoladensauce, Mandelsplitter und Schlagobers
(A,C,G,H)
10,00
Sehr geehrte Gäste,
in unserer Badegastronomie und im Saunabistro
werden Ihnen kalte Getränke in hochwertigen
Kunststoffgläsern serviert, damit Sie Ihre kühle
Erfrischung auch in den Liegenbereich mitnehmen
können. Gerne servieren wir Ihnen Ihr Getränk
auch im Glas. Hierbei bitten wir Sie jedoch, Ihr
Getränk in den entsprechenden Gastronomiebereichen
zu konsumieren.
Alle Preisangaben in Euro inkl. MwSt.
A: Gluten
B: Krebstiere
C: Eier und Geflügel
D: Fisch
E: Erdnüsse
F: Sojabohnen
G: Milch von Säugetieren
H: Schalenfrüchte
L: Sellerie
M: Senf
N: Sesamsamen
O: Schwefeloxid
P: Lupinen
R: Weichtiere