NARZISSEN RESTAURANT

VORSPEISEN

Klassisches Beef Tatar (140 Gramm)

mit Buttertoast (A,G,M,O)

€ 25,00

Carpaccio vom heimischen Jungrind

mit Rucola, Balsamico Glacé und Grana Padano Flocken (A, C, G, M, O)

€ 23,00

Bunt gemischte Salatschüssel

 Salate der Saison, Weißbrotcroutons und hausgemachtem steirischem Kernöldressing (A,M,O)

klein/groß  € 8,00/10,00

SUPPEN

Hausgemachte Rindsuppe

mit Frittaten oder gebackenem Leberknödel und Wurzelgemüse (A,C,G,L,M,O)

€ 7,00

Maxi´s Ausseer Fischsuppe

mit Fenchel, Räucherforelle und Schwarzbrotchips (A,D,G,L,O)

€ 10,50

Gesund und Vital

Hausgemachte Spinatknödel

 gratiniert mit Grana Padano, knusprigem Rucola, brauner Butter und Tomaten Chutney (A,C,G)

€ 19,00

 Kichererbsen Bowl

mit grünem Gemüse, Curry, Chillifäden und Basmatireis (N,L,H,F)

€ 20,00

Gebackene Gemüselaibchen

mit steirisch mariniertem Vogerlsalat und Schnittlach-Sauerrahmsauce (A, C, G, L, M, O)

€ 19,00

   Bunte Gemüsepfanne

mit Rösti-Taler und Spiegelei (A, C, G, L, M, O)

€ 20,00

Karotten-Hirse-Medaillons

an buntem Salatbouquet mit Kernöldressing und Knoblauch-Dip (A, C, G, L, M, O)

€ 19,00

Knusprige-Kartoffel-Frischkäse-Taschen

auf mariniertem Pflücksalat (A, C, G, L, M, O)

€ 18,50

HAUPTSPEISEN

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Petersilienkartoffeln und Wildpreiselbeeren (A,C,G,O)

€ 27,00

Rosa gebratene Beiriedschnitte

mit buntem Grillgemüse, würzigen Kartoffelspalten und Kräuterbutter (A,G,O)

€ 32,00

Steirischer Hendlsalat

Streifen von der Hühnerbrust gebacken in Kürbiskernpanade auf gemischtem Salat mit hausgemachtem Kernöldressing (A, C, G, M, O)

€ 19,00

Gegrilltes Bachsaiblingsfilet

auf Salzstein mit Kräuterpüree und Karotten-Lauchgemüse (A, C, D, G, L, M, O)

€ 28,00

Forellenfilet auf "Steirisch"

Forellenfilet gebacken in Kürbiskernpanade mit Kartoffel-Vogerlsalat

und Sauce Tartare  (A,D,G,M,O)

€ 24,00

Ausseer Grillpfanne

Gegrilltes von der Beiried, Schweinerücken und Hühnerfilet dazu Ofengemüse, Speck, Kräuterbutter und Dipperpommes

€ 32,00

DESSERTS

Schokoladen-Lavaküchlein

mit Joghurt-Waldbeerspiegel (A,C,G,H,O)

€ 10,00

Hausgemachte Eispalatschinken

mit Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagobers und Mandelsplitter (A,C,G,H,O)

€ 11,00

Kaiserschmarrn

mit Apfelmus (A,C,G,O)

€ 14,00

Knusprige Apfelräder 

mit Vanillesauce und Zimtzucker (A,C,G,H,O)

€ 14,00

Österreichische Käsevariation

dazu Nüsse und Früchte (G,H,M,O)

€ 16,00